【串串紅】 台北公館商圈平價重慶街邊小吃美食,一串15-30元,麻麻辣辣湯底好過癮!
【串串紅】公館特色餐廳/公館商圈小吃/台北麻辣燙/台北串串香
今天來和大家介紹一家很有特色的餐廳 ── 串串紅,賣的是重慶的特色街邊小吃「串串香」,也就是「麻辣燙」,我覺淂串串紅最厲害的在於湯頭,吃起來的感覺麻多過於辣,對口腔跟胃來說不會太過刺激,吃完齒頰留香!有多種食材供大家挑選,新鮮又便宜,我發現很多學生一整群相約來這裡嚐鮮
店內燈光明亮,環境衛生乾淨且寬敞,每桌都有衛生紙跟小桶子,然後桌子正中央是電陶爐,然後桌子有抽屜,可以暫放隨身物品~
店內飲料櫃旁有擺一隻超可愛的大熊,可以來和他合照打卡XD
進去後店員就會帶位,並詢問要吃的辣度,因為還不太瞭解這邊辣度如何,所以先保守地選擇小辣,湯底50元,裡頭會附豆腐跟鴨血,所以開鍋費其實很便宜,外面小吃攤一碗麻辣鴨血豆腐就不只50塊了!
雖然是基本湯底,但是店家給的豆腐滿大塊的,而且很多塊,咬下去後,會發現豆腐吸收了滿滿的湯汁,香辣好吃!
店員上完湯後,會給一張桌牌,方便我們去櫃檯前點餐
對了,現在剛好在辦活動,只要打卡按讚,就送水果醋飲喔
串串紅店裡還有一個很特別的地方,就是他們家的飲料是裝袋的!飲料袋有點像拉鍊袋,尤其是封口的地方,不過它的材質比較硬一些,而且設計成可以立在桌上的樣式
如果想喝輕涼的水果醋的話,要先和櫃台索取飲料袋來取用,基本上是 20 元,但是現在打卡就不用錢 喔!
這樣就裝完囉~然後吸管插進去就可以喝了,喝起來滿新奇的XD
果醋的話酸酸甜甜,很適合配麻辣鍋,可以去辣解膩,很完美的組合
再來就要開始找吃的囉!櫃檯前是個超大冰櫃,要吃什麼就拿盤子自己裝,裝完去櫃檯結帳就行了!肉串、海鮮大概30元,蔬菜大約20-30元,火鍋料差不多15元就有了!
也有很多樣的蔬菜,基本上都二十元
食材很多樣化,豆乾、豆腐也都有,而且滿大一串的
海鮮也有,像是鯛魚、小章魚、蝦子都有提供
也有素雞、青椒可以做選擇
串串紅基本上以「串」計價,採四川道地數籤籤的方式去結帳,因為都是銅板價,原則上一個人花費不會太多,而且又可以吃得很滿足,之後好像會出套餐,拭目以待~
食材品項還是以現場為主,會依據當天新鮮的食材採購做成串串
肉類的選擇有豬、牛、雞,都還蠻大串的,個人覺得牛肉串是必點,搭配麻辣湯底特別對味
蔬菜類煮起來也很好吃
菜的選擇也挺多的,吃肉之餘也能吃點菜
開始丟下去煮熟囉!
這家店可以外帶也可以內用,如果你不知道自己該吃幾串才夠,可以參考店家的口號:「五串好吃六串夯,川味經典串串香~」我個人覺得女生吃5-6串差不多,因為湯底還附有豆腐跟鴨血,但男生可以再多點個幾串,或是很愛吃麻辣燙、串串香的朋友,估計會越吃越順口,忍不住多拿幾串
食材基本上放到湯底裡煮一下就熟了!讓人忍不住一串接一串地吃下去~
串串紅的蔬菜、肉品都新鮮又好吃,配上又辣又香的麻辣湯,簡直是絕配!如果沒吃過這種重慶街邊小吃,或是平常喜歡吃麻辣燙、串串香的朋友,都非常推薦你們來嚐鮮看看~
【餐廳名稱】串串紅
【營業時間】週一至週四 16:00-22:30、週五至日 12:00-22:30
【餐廳電話】02-2365-6866
【餐廳地址】10091 台北市中正區汀州路三段164號