【金品茶語 King Ping Chayu】經典高山茶配上新式口味的小籠包,體驗台灣新式茶文化-中山美食餐廳推薦

【金品茶語 】台灣在地小吃│中山餐廳推薦│誠品生活南西店│高山烏龍茶

今天要跟大家推薦一家以茶為主軸的台灣美食餐廳 ──  金品茶語餐廳,這家原先是賣高山烏龍茶,我本來就很喜歡喝這家的烏龍茶,喝起來非常香醇和回甘!就在最近,這家也在誠品南西開了一家餐廳了,不僅有提供自家的茶,還提供了台灣道地的招牌美食!

進去後,空間相當的寬敞舒服喔!柔色系燈光下,喝著一杯好茶配上台灣美食,氣氛相當的好

金品茶語餐廳

櫃檯的架上也有販售自家出的茶包,我之前就有介紹過金品的茶,大家可以參考之前的文章:【金品茗茶】高山金の烏龍|真空拉鍊袋包裝、原葉三角立體茶包,冷泡熱泡都好喝

接著是菜單的部分,主打的當然是烏龍茶囉,非常推薦鳳梨蜂蜜茶還有經典鍋煮紅水烏龍茶,這是店內最熱銷的商品喔!當然了,也有提供一些甜點,所以也可以和朋友來這裡喝喝下午茶也不錯

或者可以來吃點正餐,有小籠包、蒸餃、麵食和很多小菜,餐點都相當的具有台灣代表性

也可以選擇套餐,套餐的份量相當的大,大約 1.5 人份,價格上相當的划算

【經典紅燒牛肉麵】

上面鋪滿了滿滿的蔬菜,和份量十足的牛肉,咬下去後相當的厚實有嚼勁。牛肉湯熬煮的相當的入味,麵條Q彈有勁,一口麵一口湯,相當的夠味

【紅糟豬肉黑糖麻油麵】

因為看他的名字非常有特色,所以就點了下去!吃下去後讓我非常的驚艷。黑糖的甜和麻油的香相當合拍的搭在一起,加上一些枸杞下去點綴,整碗麵相當的好吃,我一不小心就吃完整碗

紅糟肉是台灣傳統料理,可謂經典!紅糟豬肉也處理得非常的好,咬下去又香又好吃,份量也給的相當的多

接著是小籠包的部分,據說金品茶語的餐點是找鼎泰豐的師傅合作,超喜歡鼎泰豐小籠包的我,自然不能放過金品茶語的小籠包囉

【櫻花蝦小籠包

這是我最喜歡的口味,咬下一口,相當的有特色,裡頭的櫻花蝦又香又酥,味道在口中漫出來

【辣味小籠包】

喜歡吃口味偏重的朋友,千萬不能錯過辣味小籠包,咬下去後,又香又辣,整個味道相對其他的口味重上一些,非常的好吃

【經典小籠包】

再來是經典款,皮薄多餡,肉餡相當的飽滿多汁,咬下一口裡頭的肉汁留得整個湯匙都是,裡頭的肉真是越嚼越香,越嚼越好吃!

吃素的朋友也不用擔心,金品茶語也提供了一些素食給素食朋友一邊吃好料,一邊喝好茶

【花素蒸餃】

裏頭塞滿了滿滿的雪菜、又稱雪裡紅,咬下一口,皮薄料多,吃得出蔬菜的甜還有麵皮的香

【百菇蒸豆腐】

豆腐搭配上勾芡過後的湯,滑順好入口,豆腐香和菇香在湯中散開,是我最愛的料理之一

【今日時蔬】

每天的時蔬都不一樣,可以問問店員。時蔬上頭淋滿了又香又濃的肉燥,很有台灣的味道,相當適合拿來配牛肉麵或是小籠包!

【今日小菜】

每天的小菜也都不一樣,今天是木耳和黃金泡菜,儘管是小菜,也絲毫不馬虎喔!木耳非常的香非常的入味,黃金泡菜有別於有些黃金泡菜,不會太辣太鹹或是太酸,相當的美味好吃呢!

【XO 醬蒸高麗菜】

蒸的恰到好處,吃起來清爽酥脆的高麗菜,上頭淋上香到不行的 XO 醬,扮在一起吃,非常的有味道,而且份量非常的夠,讓喜歡吃高麗菜的我,非常的愛

上次喝了金品茶語的茶後,一直讓我念念不忘,今天難得有機會,一定要喝一下!

【鳳梨蜂蜜茶】

金品茶語的黃金烏龍茶甘甜不苦澀,鳳梨選用的很剛好,不會太甜也不會太酸,而且給的相當的多,所以吃得到滿滿的鳳梨果肉喔!蜂蜜也加的剛剛好,甜而不膩,非常推薦!

【經典鍋煮紅水烏龍奶茶】

再來試試看店內最夯的熱門商品,這個紅水烏龍茶口感喝起來柔順、喉韻甘醇,有著淡淡碳焙香和天然熟果香,而且要價三千元以上,然後再搭配香濃滑順的新鮮牛奶,再加入一些蜂蜜去做提味。

另外,可以免費加珍珠,愛吃珍珠的朋友,一定要記得加點珍珠,金品茶語的珍珠,口感相當的 Q 彈有勁。如此這樣的完美比例搭配,怪不得是熱門商品

【紅棗枸杞茶】

因為很喜歡喝紅棗枸杞,所以也點了一杯來試試!金品茶語非常細心的的把紅棗切的相當的細碎,因此紅棗很入味,紅棗、枸杞和茶的比例放的非常的剛好,所以非常的入味好喝呢!

另外也很貼心的放了杯套,才不會燙手

專業的好茶搭上台灣代表美食小籠包、紅燒牛肉麵、滷味、甜點,金品茶語提供了多樣的餐點,樣樣都能滿足大家的味蕾,而且就位於中山誠品南西裡,如果和朋友逛街逛累想吃點美食喝好喝的茶飲,金品茶語將會是個好選擇喔

【餐廳名稱】金品茶語 King Ping Chayu

【營業時間】(日)-(四) 11:00~22:00 (最晚點餐21:00)| (五)-(六) 11:00~22:30(最晚點餐21:30)

【餐廳電話】02-2521-9669

【官方網站】https://mandarin-restaurant-1240.business.site/

【餐廳地址】10491台北市中山區南京西路14號(誠品生活南西店4F)

【交通資訊】台北捷運中山站 1 號出口,走路約1分鐘

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